我国当代著名作家木心曾这样形容唐诗与宋词：“唐诗下酒，宋词伴茶。”如果说唐诗是一杯醇酒，那么宋词就是一盏香茗，芳香四溢，回味无穷。

茶是素人，是隐士，眉目淡然，素衣白袍，坐在幽幽的空谷，与你谈古论今，就连声音，都是清冽明净的，一副飘飘遗世之风。

而酒，是侠士，是豪杰，既张狂，也炽烈，在猎猎西风中，在萧萧长亭里，与君一醉一陶然。

梦回大唐，那是一个繁荣兴盛的朝代，一个文化生活丰富多彩的朝代，一个文人墨客挥洒笔墨尽显才华的朝代。

在那里，人民生活富足，衣食无忧，享受饮酒之乐也成为了家常便饭。

酒，牵动着诗人的喜怒哀乐。若没有酒，唐诗或许将变得索然无味。

据统计，现存唐诗中，咏酒或与酒有关的诗有6000多首，酒宴歌舞、送别饯行、驰骋疆场、金榜题名，一切都离不开酒。

“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回”，是边关将士视死如归的豪放洒脱。

“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，是失意诗人借酒浇愁的纵情畅饮。

“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”，是长安驿道依依不舍的殷勤话别。

“流落时相见，悲欢共此时。兴因尊酒洽，愁为故人轻。”是久别重逢后的共饮畅叙。

相比唐诗的七分酒性，宋词更像是一杯淡雅馨香的清茶。茶里的每一瓣叶子，起落浮沉间，轻诉着碧水流长，人间悲喜。

宋词是流动的故事，流动中显现出一种静态的美。像是一杯素茶，杯盏晃动间，袅袅升起一缕缕婉约的感动，不适合大口啜饮，只适合小口小口，慢慢品味。

“自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁”，纷乱中略微有点疼，飞花与丝雨，沏进了一杯相思茶里。

“黯相望，断鸿声里，立尽斜阳”，读之伤人，需去啜一口热茶，来缓解词句中的凉薄。

“烹茶，新试水，人间清楚，物外遨游”，这份旷达，定是方外高人在深山古寺中沏的一壶道茶，碾雕白玉，罗织红纱，不知谁有幸能品尝一番？

唐诗是豪情万丈的侠客，宋词则是温柔婉约的闺秀。

读李清照的词，宜于帘卷西风处，听梧桐更兼细雨，品铁观音，欲说还休。

读柳永的词，宜伫倚危楼，凭栏把盏，断鸿声里，立尽斜阳。

读辛弃疾的词，宜醉里挑灯看剑，大口灌乌龙茶，一醉方休。

当诗词遇上茶，仿佛一段段无言岁月的跨越，在时光的洪流中最终碰撞交融，一诗一词，一字一句，承载了满怀的过往；一茶一盏，一起一伏，糅合了如水的时光。那诗美，那词美，那茶亦美。

文人还喜于自然山水之间煎茶品茗，对煮茶泉水要求甚高，他们深知新茶还须活水烹煮的道理，于是寻访名泉，流连山间，闲坐瀹茗，充分享受饮茶之趣。苏轼《汲江煎茶》诗云：“活水还须活火烹，自临钓石取深清。”

这首诗描述了诗人在静静的月夜，独自饶有兴致地汲水、生火、煮茶、品茗的情境，展现了一种引人入胜超凡脱俗的茶艺之美。

如今，我们虽不能有古人山水之间品茗的闲情雅致， 但饮一杯唐诗的酒，啜一口宋词的茶，亦可享一份闲雅，得一份心境。